Bodzás amerikai palacsinta kétféleképpen
A hűtőnk minden évben dugulásig van bodzaszörppel, most se férne be egy citrom se. Mindig érdekelt, hogy mit lehetne még belőle készíteni, a rántott bodzavirág nem a mi világunk, de egy nagyon kedves...
View ArticleMárványos-túrós kocka
Teljesen véletlenül született ez a süti, 5 perces elhatározás után nekiálltam márványkodni a konyhában. A süti kivételesen nem 5 perces, el lehet vele játszani és mosogatós is, de megéri és hát mikor,...
View ArticleCukkinis-diós kevert süti (tejmentes)
Olyan sok gyümölcsös recept volt mostanában, gondoltam ideje egy zöldségesnek. Ezt a cukkinis sütit már legalább négyszer sütöttem meg az elmúlt időszakban. Nem túlzok, ha azt mondom, hogy a túrós...
View ArticleReggeli zabmuffin hozzáadott liszt és cukor nélkül
Ez a muffin tényleg belefér reggelire, sőt. Gyakorlatilag egy joghurt-müzli-gyümölcs kombó sütőben sütve. Ha a banán elég érett és az alma is édes, nincs szükség további édesítésre. Tálaljátok friss...
View ArticleZabpelyhes banánpalacsinta
A banánnal az esetek nagy részében úgy járok, hogy megvesszük, amikor még szép, kemény, kicsit talán éretlen is, aztán vagy megesszük vagy nem, de inkább nem. Amikor már puhul és feketedik a héja,...
View ArticleSpenótos-ricottás cannelloni fázisfotókkal
Nyár végén nyűgnek tűnt a paradicsompüré eltevése, viszont már többször elő tudtam venni a kis spájzunkból és azért meg kell hagyni jó érzés, amikor sajátból készíted az ebédet. Szeretem az ilyen...
View ArticleA sokoldalú linzer: 1 recept, 10+ keksz és tippek
A linzer, vagyis omlós tészta nagyon népszerű süti karácsonykor. Nem véletlenül, hiszen isteni finom és nagyon jól variálható. Az előnyei mellett azért igényel némi gyakorlatot, 3 szabályt érdemes...
View ArticleSpenótos-fetás töltött édesburgonya-hajó
Az édesburgonyát rengeteg módon elkészíthetjük, kár lenne leragadni az édesburgonya hasábnál. Az íze minden formájában isteni és akárcsak a sütőtök, neki is nagyon jól áll a feta sajt. Ez a recept...
View ArticleKét összetevős keksz kakaós krémmel töltve
Tudnotok kell, hogy nem rajongok a banános édességekért, magam sem tudom, hogy miért. Viszont ezt a receptet megláttam a neten és olyan jól hangzott, hogy gondoltam kipróbálom. Nem bántam meg,...
View ArticleFekete-erdő torta (gluténmentes)
Anyukám szülinapjára készült ez a torta. Úgy nézzétek, hogy nem vagyok egy nagy tortabajnok, viszont szívem lelkem benne van és próbáltam olyan precíz lenni, amennyire csak tudtam . Ha kinézetre nem...
View ArticleJoghurtos csirkepástétom
Imádom ezt a húspástétom receptet, gyakran kerül ez a szendvicsemre margarin és bolti felvágottak helyett. Nagyon egyszerű elkészíteni, gyakorlatilag a főtt csirkemellet leturmixoljuk és ízesítjük...
View ArticleGesztenyés-meggyes csoki házilag
Mostanában nagyon szeretem a gesztenyét, szinte mindig van itthon a fagyasztóban és külön öröm, hogy már elég nagy a választék, van cukorszegény, cukormentes, édesítős, 100% gesztenyetartalmú,...
View ArticleSonkás-fetás spárga batyu leveles tésztából
Extra gyors és fini vacsora ötlet következik. Maradt egy kis zöldspárga, olasz sonka és feta a hűtőben, a fagyasztóban pedig időnként van egy leveles tészta is. Bevallom a meleg napokon semmit sincs...
View ArticleÁfonyás amerikai palacsinta (gluténmentes, laktózmentes, vegán)
A tegnapi szabadnapomat ezzel a csodás palacsintával indítottam. Néha én sem értem, hogy miért kell egy szabadnap ahhoz, hogy normális reggelit csináljak magamnak, hiszen az egészet pár perc volt...
View ArticleCukkini cordon bleu sütőben sütve
Ez az ebéd: 1. szuper szombati kaja (igazából bármelyik napra) 2. egy klasszikus kedvenc kicsit feldobva, vagy inkább két klasszikus kedvenc ötvözése 3.zöldségekben gazdag 4. szinte semmi nem kell...
View ArticleFordított szilvás süti
A fordított süti neve arra utal, hogy a sütőforma aljára kerül a gyümölcs, rá a tészta és sütés után megfordítjuk a kész sütit. A gyümölcsréteg kap egy kevés mázat, ami sütés közben szuperül...
View ArticleGyors pirított gomba zöld nokedlivel
Gombaszezon van, használjátok ki! Igazi lélekmelegítő és immunerősítő bomba is a gomba. Ne is foglalkozzatok vele, hogy a receptben laska van, bármilyen szezonális és ehető gombafajtával elkészíthető....
View ArticleCsokis-áfonyás zabkeksz, gasztroajándékba is adható
Ebben a kekszben aztán minden benne van, amitől finom egy keksz. Nem az a fajta, amit ötösével eszik az ember, elég tömör, kiadós, viszont isteni finom. Gasztroajándékként is adható, akár ünnepekre,...
View ArticleVibráló reggeli szendvics
Úgy gondoltam ez méltó neve lesz ennek a szendvicsnek, ami annyira nem is recept, mint inkább az én történetem, úgyhogy ezt vegyük egy naplóbejegyzésnek, ami kikívánkozik. Amikor év elején próbáltam...
View ArticleMákos piskótatekercs citromos krémmel (gluténmentes)
Az idei év első süteménye. Nem gyakran sütök piskótatekercset, pedig lehet, hogy kellene. Szuperül lehet játszani a piskóta és a töltelék ízeivel. Ez a citromos-mákos egy habkönnyű téli desszert,...
View Article
More Pages to Explore .....